L'olio essenziale di bergamotto contiene circa 350 sostanze chimiche. Per estrarre un kg di essenza occorrono circa 200 kg di frutto, questo motivo giustifica il suo costo elevato. L'essenza viene utilizzata nell'industria farmaceutica, alimentare e dolciaria oltre alla cosmesi e molto altro, ma soprattutto in profumeria, in quanto è il miglior fissativo naturale della fragranza utilizzata, tanto che viene scelta per la produzione di profumi di grandi marchi come Chanel, Dior ed altri famosissimi brand. Dalla distillazione dei fiori di bergamotto si ottiene il Neroli, altro olio essenziale efficace come antidepressivo, equilibrante, antisettico, antinfiammatorio, antispastico, digestivo, afrodisiaco, mentre distillando le foglie si ottiene il Petit Grain, olio incredibilmente utile per le sue azioni tonificanti, rilassanti, adattogene, antibatteriche, antispasmodico e antinfiammatorio. Esso viene utilizzato in modo particolare per combattere lo stress: restituisce all'organismo calma, dissolve la fatica ed elimina l'ansia.